食品投料领料程序通常包括以下步骤：
确定领料需求
根据生产计划和订单需求，确定所需领料的数量和种类。
准备领料单
制定领料单，包括领料物料的名称、规格、数量等信息。
检查库存
核对库存，确保库存数量充足，并进行库存预警。
分配领料人员
确定领料人员，并进行培训和指导工作。
领料单填写
领料人员根据领料单上的信息，在领料单上填写领料物料的名称、规格、数量等信息。
领料审核
领料人员将填写好的领料单提交给领料主管进行审核。
领料出库
领料主管审核无误后，将领料单交给仓库管理员进行出库操作。
物料领取
仓库管理员根据领料单上的信息，领取相应的物料。
领料签字确认
领料人员在领料单上签字确认已经领取到物料。
领料反馈
领料人员将领料情况反馈给生产主管，以便及时调整生产安排。
此外，还有一些额外的注意事项和规定，例如：
物料领用应遵循先进先出（FIFO）原则。
领料单必须由指定人员填写，非指定人员不得进入仓库领用物料。
领料单需经过领料团队队长、仓库保管员和生产经理的签字确认。
仓管员在发料前需核实领料单上的物料明细和数量，并确保物料的正确发放。
领料人员需在领料单上签字确认，以便负责今后物料丢失责任。
领料单汇总后需及时交与仓库记账员进行记账处理。
这些步骤和规定有助于确保食品投料过程的准确性和高效性，同时降低生产成本和提高物料使用率。