南方过年时，有许多传统食物被广泛食用，它们不仅美味，还富含深厚的文化意义。以下是南方过年时常见的食物：
年糕：
年糕是南方过年不可或缺的传统食品，象征着团圆和高升。其制作过程中会加入糯米等食材，以祈求来年的收成和好运。食用年糕可以增加饱腹感，但需注意适量摄入，避免过量导致消化不良。
汤圆：
汤圆通常作为南方年夜饭中的甜点出现，象征家庭团圆和美满。主要由糯米粉制成，馅料多样，如芝麻、红豆等，口感软糯，但热量较高，不宜过量食用。
鱼：
鱼在南方春节期间也是必不可少的菜肴之一，因为“鱼”与“余”谐音，寓意着年年有余。白鲢、鲤鱼都是常见的选择，富含优质蛋白质和多种维生素，对身体有益。
糖环：
糖环是南方过年时的一种传统小吃，通常由糯米粉制成，形状类似环状，口感酥脆，象征着吉祥如意。
腊味：
腊味包括腊肠、腊肉等，是南方人过年时常备的食品，象征着丰收和储备。
炒米饼：
炒米饼是南方过年时的一种传统小吃，由炒过的糯米粉制成，口感酥脆，象征着吉祥如意。
煎堆：
煎堆是南方过年时的一种传统小吃，由糯米粉和豆沙等馅料制成，外皮酥脆，象征着吉祥如意。
蛋散：
蛋散是南方过年时的一种传统小吃，由面粉、鸡蛋和糖等原料制成，口感酥脆，象征着吉祥如意。
萝卜糕：
萝卜糕是南方过年时的一种传统小吃，由白萝卜和米粉等原料制成，口感鲜美，象征着吉祥如意。
油角：
油角是南方过年时的一种传统小吃，由面粉和油等原料制成，形状像饺子，象征着吉祥如意。
笑口枣：
笑口枣是南方过年时的一种传统小吃，由红枣制成，形状像一颗颗笑口常开的小枣，象征着吉祥如意。
盆菜：
盆菜是南方过年时的一种传统菜肴，由多种食材如萝卜、莲藕、香菇、腐竹、鸡肉、鸭肉、鱼丸、冬菇等混合而成，象征着团圆和富足。
鼠壳粿：
鼠壳粿是南方过年时的一种传统小吃，由米粉和鼠壳粉等原料制成，口感软糯，象征着吉祥如意。
八宝饭：
八宝饭是南方过年时的一种传统甜品，由糯米和各种干果、豆类制成，象征着吉祥如意。
鸡汤：
鸡汤是南方过年时的一种传统汤品，由鸡肉和各种药材熬制而成，象征着吉祥如意。
干烧大明虾：
干烧大明虾是南方过年时的一种传统菜肴，由大明虾和多种调料烹制而成，象征着吉祥如意。
炸春卷：
炸春卷是南方过年时的一种传统小吃，由薄饼包裹各种馅料油炸而成，象征着吉祥如意。
鹅肉：
鹅肉是南方过年时的一种传统菜肴，象征着吉祥如意。
螃蟹：
螃蟹是南方过年时的一种传统菜肴，象征着吉祥如意。
甜汤：
甜汤是南方过年时的一种传统汤品，由各种甜品原料熬制而成，象征着吉祥如意。
扣肉：
扣肉是南方过年时的一种传统菜肴，由五花肉和梅菜等原料烹制而成，象征着吉祥如意。
团年鱼：
团年鱼是南方过年时的一种传统菜肴，由鱼和多种调料烹制而成，象征着吉祥如意。
团年肘子：
团年肘子由猪肘子和多种调料烹制而成，象征着吉祥如意。
三全、三糕、三丸：
这些是南方过年时常见的小吃，由糯米