在数控编程中，要编写一个圆弧大于90度的程序，可以使用以下方法：
使用G02和G03指令
G02表示顺时针圆弧插补（CW），G03表示逆时针圆弧插补（CCW）。
需要指定圆弧的起点、终点和半径，以及可能的圆心位置。
例如，要编写一个逆时针圆弧，从当前位置（X0, Y0）到（X30, Y20），半径为5的圆弧，可以使用以下指令：
```
G03 X30.0 Y20.0 I-5.0 J0.0
```
起点-终点-半径编程
直接指定圆弧的起点、终点和半径，即使未给出圆心坐标，控制系统会自动计算圆心位置。
例如，从当前位置到（X0, Y0），半径为5的圆弧，可以使用以下指令：
```
X0.0 Y0.0 R5.0
```
切向插补编程
通过圆弧插补来绘制一段弧形，圆心位置由切向方向和半径决定。
例如，从当前位置开始，沿着切向方向为（X10, Y10），半径为3的圆弧插补，可以使用以下指令：
```
X10.0 Y10.0 D3.0
```
使用角度参数
有些系统支持使用角度参数来指定圆弧，而不是半径。
例如，G2（G3） X｡｡z｡｡（终点坐标）AR（角度），其中AR是角度参数。
注意事项：
圆弧插补的合理性和准确性：编程时要确保圆弧插补的合理性和准确性，避免出现误差或不良影响。
系统差异：不同的数控系统可能有不同的编程语法和规则，编程时需要参考具体系统的文档。
分段编程：对于大于180度小于360度的圆弧，可以分成几段圆弧进行编程，也可以不分段直接编程，但需要注意半径的正负。
示例：
顺时针圆弧（大于90度）：
```
G02 X30.0 Y20.0 I-5.0 J0.0
```
逆时针圆弧（大于90度）：
```
G03 X30.0 Y20.0 I5.0 J0.0
```
不分段编程（大于180度）：
```
X0.0 Y0.0 R5.0
```
通过以上方法，可以根据具体需求和系统要求选择合适的编程方式来生成大于90度的圆弧。