氢氧化钙（Ca（OH）2）和二氧化碳（CO2）反应生成碳酸钙（CaCO3）和水（H2O）。这个反应的化学方程式如下：
1. 当二氧化碳的量刚好与氢氧化钙发生反应时，化学方程式为：
$$CO_2 + Ca(OH)_2 \rightarrow CaCO_3 + H_2O$$
2. 当二氧化碳的量足够多时，将会继续发生反应生成碳酸氢钙（Ca（HCO3）2），总反应为：
$$Ca(OH)_2 + 2CO_2 \rightarrow Ca(HCO_3)_2$$
实验现象
氢氧化钙溶液本身是澄清的溶液，通入二氧化碳气体之后发生反应，生成物是碳酸钙沉淀，会使澄清的溶液变浑浊。
应用
这个反应常用于检测空气中二氧化碳的存在，因为当二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀时，溶液会变浑浊，这一现象可以用来验证二氧化碳的存在。
总结
氢氧化钙和二氧化碳的反应是一个典型的酸碱中和反应，生成碳酸钙和水。根据二氧化碳的量不同，反应会生成碳酸钙或碳酸氢钙。这个反应在化学实验和工业生产中都有广泛的应用。