针对“不发工资走什么程序最快”的问题，以下是一些建议：
直接找劳动行政部门投诉
这是最简单直接的方法。根据《劳动争议调解仲裁法》第九条规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以直接向劳动行政部门投诉。劳动行政部门应当依法处理，这比仲裁要快得多。
向法院申请支付令
根据《劳动合同法》第30条第2款，用人单位拖欠工资的，劳动者可以直接向当地人民法院申请支付令。法院应当依法发出支付令，这比打官司简单多了。
拨打电话12333劳动保障客服电话或直接去当地劳动监察部门申诉、控告
这是快速投诉的另一种方式。拨打12333电话或亲自去劳动监察部门，可以迅速得到反馈和帮助。
申请劳动仲裁
如果不申请支付令，可以直接向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，通过劳动仲裁下达的裁决书，可以向单位索赔，如果单位不支付，还可以申请法院强制执行。
建议
选择最快捷的方法：如果情况紧急，建议首先拨打12333劳动保障客服电话或直接去劳动监察部门投诉，因为这些方法可以快速得到处理。
准备充分证据：无论是投诉还是申请支付令，都需要收集足够的证据来支持自己的诉求，如工资条、劳动合同、银行转账记录等。
咨询专业律师：如果问题复杂，建议咨询专业律师，获取更详细的法律建议和帮助。
通过以上方法，可以尽快解决不发工资的问题，维护自己的合法权益。