工程人追讨工程款的程序可以分为以下几个步骤：
初步沟通与协商
实际施工人应首先尝试与发包人或承包人进行友好沟通，了解未支付款项的具体原因，并明确付款日期和金额，要求对方给出明确的付款承诺。
收集证据
准备并收集所有与工程相关的文件和证据，包括合同、施工记录、验收报告、付款记录等。这些证据将在后续的协商或法律诉讼中发挥关键作用。
发送催款通知
如果初步沟通没有取得进展，可以向对方发送催款通知，明确提出欠款的金额和付款要求。催款通知应明确、具体，并保留好发送记录作为证据。
协商谈判
在催款通知发出后，与对方进行协商谈判，尝试达成付款协议。在协商过程中，可以考虑提供一定的折扣或分期付款方案以促进解决。
法律诉讼
如果协商谈判无法解决问题，可以选择通过法律途径追讨工程款。可以委托律师提起诉讼，并根据法院的判决或调解结果执行。
执行判决或调解
一旦法院作出有利于工程人的判决或调解，工程人需要根据判决或调解结果执行，确保欠款人支付工程款。
建议
证据收集：在整个过程中，证据的收集至关重要。工程人应确保所有相关文件和证据的完整性和合法性。
法律咨询：在采取任何行动之前，建议咨询专业律师，以确保法律程序的正当性和有效性。
心理准备：追讨工程款的过程可能会比较漫长和复杂，工程人需要有足够的心理准备和耐心。
通过以上步骤，工程人可以更有效地追讨拖欠的工程款。