工程监理的职责主要包括以下几个方面：
图纸审查与施工组织
组织相关人员审查图纸，编制施工组织计划、进度计划和材料计划，并进行技术交底。
验证建设单位提供的文件和资料，确保其完整和有效。
质量管理与监督
负责对所承担的质量管理体系、文件的执行情况进行监督、检查、指导，把好工程技术质量关。
组织工程质量的评定，工程项目检验，实施质量管理体系的有关要求，对工程项目质量与进度进行控制、管理和监督。
主持对工程质量的定期检查、评议和整改，并督促施工人员做好质量问题的记录。
成本控制与材料管理
负责施工材料的合理使用，采取措施降低施工成本，杜绝浪费。
审核现场实际施工项目与预算项目的匹配结果，确保施工成本控制在预算范围内。
新技术与新材料推广
开展推广新材料、新技术、新工艺的合理化建议活动。
安全与环境管理
贯彻执行文明施工、安全施工有关规定和制度，消除隐患，杜绝事故发生。
监督施工过程中的安全文明施工，确保工程按时竣工。
合同与变更管理
审核签署承包单位的申请、支付证书和竣工结算。
审查和处理工程变更，确保工程变更符合合同要求。
项目进度与工期控制
审核承包单位提交的开工报告、施工组织设计、技术方案、进度计划。
组织工程项目的中间验收、交工、竣工验收文件，确保工程按时交付。
文档管理与报告编制
审核、整理工程竣工资料，参与审核工程决算资料。
主持编写项目监理规划、审批项目监理实施细则，并负责管理项目监理机构的日常工作。
组织编写并签发监理月报、监理工作阶段报告、专题报告和项目监理工作总结。
协调与沟通
协调现场各方关系，处理客户投诉，确保客户满意度。
参与对重大工程事故和严重伤亡事故的调查处理，负责提交事故原因的书面调查报告。
其他职责
协助公司其它部门的业务工作，承办上级交办的其他工作。
这些职责涵盖了工程监理的各个方面，从施工准备到竣工验收，确保工程按照合同要求、技术规范和质量标准顺利进行。