吃西瓜比赛是一种富有趣味性的活动，适合各种年龄段的人群参与。以下是几种不同的吃西瓜比赛规则：
学生组比赛规则
分组：比赛分为男生组和女生组。
每人西瓜数量：每人两颗西瓜。
比赛时间：谁最短时间内吃完获胜。
奖励：男女组各奖励前十名。
教师组比赛规则
分组：分为男生组和女生组。
比赛时间：限时1分钟，谁吃的多，谁的名次靠前。
奖励：各组根据参赛人数奖励一半选手，奖品为西瓜一个。
淘汰赛规则
分组：8个男子一组（桌），每人一盘西瓜（已经切好）。
比赛时间：最快吃完且符合标准者获胜，其余淘汰。
决赛：每小组优胜者进入决赛，每人再8牙（约4斤），取前三名。
蒙眼吃西瓜规则
分组：各班派出2名选手。
比赛时间：分4组进行，每组2人，将其中1人的眼睛蒙上，蒙眼选手站立送西瓜，坐下选手用嘴接吃西瓜。
比赛时间：最短最快时间为获胜组。
综合规则
分组：参赛人员分为5人一组。
比赛时间：谁吃得又快又干净，谁就获胜。
奖励：每组的第一名可以获得小风扇奖品。
这些规则可以根据具体活动的需求进行调整和选择。建议在选择比赛规则时，考虑到参与者的年龄、体能状况以及活动的目的，以确保比赛的公平性和趣味性。