施工组织设计的目的和意义主要体现在以下几个方面：
提高施工效率
施工组织设计通过合理安排施工流程，明确施工任务和责任，优化施工资源配置，从而提高施工效率。合理的施工组织设计可以减少施工过程中的等待时间和重复作业，提高工人的劳动生产率，缩短工期，降低项目成本。
确保工程质量
施工组织设计能够对施工过程进行全面、系统的规划和控制，确保施工过程中各项工作的质量得到保障。通过合理的施工组织设计，可以确保施工过程中各个环节的协调配合，避免施工中出现质量问题，提高工程质量。
保障施工安全
施工组织设计能够识别和评估施工中的各种风险和安全隐患，并制定相应的安全措施和应急预案，确保施工过程中的安全。通过施工组织设计，可以合理安排施工顺序、施工方法和施工设备，减少事故发生的可能性，保障工人的人身安全。
优化资源利用
施工组织设计能够合理安排施工资源的使用，避免资源浪费和重复投入。通过合理的施工组织设计，可以减少材料、人力和设备的浪费，最大限度地利用现有资源，提高资源利用效率，降低项目成本。
提升项目管理水平
施工组织设计是项目管理的重要组成部分，它能够提升项目管理水平，加强对施工过程的监控和控制。通过施工组织设计，可以明确项目目标，制定科学合理的施工计划，协调各施工单位、各施工工种、各项资源之间的相互关系，确保工程项目的顺利实施。
预防和避免工程事故
施工组织设计通过对拟建工程施工全过程的合理安排和科学管理，能够预防和避免工程事故的发生。它为施工的准备工作、工程的招投标以及有关建设工作的决策提供了依据。
提供决策支持
施工组织设计全面考虑了拟建工程的具体施工条件、施工方案、技术经济指标等，为施工的顺利进行做了充分的准备，并为施工单位切实的实施进度计划提供了坚实可靠的基础。
综上所述，施工组织设计在工程项目中具有重要的规划、组织、指导和保障作用，是确保工程项目高效、安全、经济、优质完成的关键技术经济文件。