在C语言中，可以使用`scanf`函数来输入字符串。以下是一个简单的示例代码，演示了如何使用`scanf`函数输入字符串：
```c
include
int main（） {
char str； // 声明一个字符数组，用于存储输入的字符串
printf（"请输入一个字符串： "）； // 输出提示信息
scanf（"%s", str）； // 使用scanf函数输入字符串，并将其赋值给str数组
printf（"输入的字符串为： %s\n", str）； // 输出输入的字符串
return 0；
}
```
在这个示例中，我们首先声明了一个字符数组`str`，用于存储输入的字符串。然后，我们使用`printf`函数输出提示信息，提示用户输入一个字符串。接下来，我们使用`scanf`函数输入字符串，并将其赋值给`str`数组。最后，我们使用`printf`函数输出输入的字符串。
需要注意的是，`scanf`函数在读取字符串时，遇到空格、制表符或换行符等空白字符会停止读取，所以只能读取不含空格的单个单词。如果需要读取包含空格的整个句子或一行字符串，可以使用`fgets`函数。
```c
include
int main（） {
char str； // 声明一个字符数组，用于存储输入的字符串
printf（"请输入一个包含空格的字符串： "）； // 输出提示信息
fgets（str, sizeof（str）, stdin）； // 使用fgets函数输入字符串
printf（"输入的字符串为： %s\n", str）； // 输出输入的字符串
return 0；
}
```
在这个示例中，我们使用`fgets`函数输入包含空格的字符串，并将其存储在`str`数组中。`fgets`函数会读取一行输入，直到遇到换行符为止。