生产烧烤炭的基本程序如下：
备料：
选择适合的木材原料，如橡木、柳木或竹子等，并将其切成适当的小段。
原料的混合：
将木材粉末与粘合剂按照一定比例混合，并通过轮碾搅拌机加水搅拌，使水分达到约40%。
成型：
将混合好的物料倒入炭棒机中，通过模具加工成各种形状的炭棒，如菱形、梅花形、圆柱形等。
干燥固化：
将加工好的炭棒通过自然晾晒或使用箱式烘干机、网带烘干机进行烘干，以去除多余的水分，确保炭棒完全干燥。
陈化 （可选）：有些生产过程会包括一个陈化阶段，以进一步优化炭的质量和燃烧性能。密封包装：
将干燥固化后的炭棒进行密封包装，以便储存和运输。
此外，生产烧烤炭还需要注意以下几点：
环保和安全：确保生产过程中符合环保要求，减少有害物质的排放，并确保生产安全。
设备选择：使用先进的制炭设备和粘合剂，以生产出高品质的烧烤炭。
质量检测：在生产过程中进行质量检测，确保产品符合相关标准和要求。
建议在实际生产过程中，根据具体需求和条件，适当调整上述步骤和工艺，以获得最佳的生产效果。