零星工程采购程序通常包括以下几个阶段：
采购需求确定
根据工程项目需要，编制项目需求书，明确采购项目的性质、规模、技术要求、工期等。
市场调研和供应商选择
通过市场调研，明确采购项目所需的材料、设备或劳务的市场供应情况。
根据市场调研结果，选定供应商名单。
编制采购文件
根据采购项目需求，编制采购文件，包括招标公告、采购文件澄清和补充说明、招标文件。
招标公告发布
发布招标公告，明确采购项目的基本信息和招标要求，例如投标截止日期、开标时间、联系方式等。
澄清和补充说明
针对招标文件中的疑问和需求，及时进行澄清和补充说明，确保供应商对采购项目有充分的了解。
投标报价
供应商在规定的投标截止日期前提交投标文件，并提供报价和相关资质文件。
开标评标
在开标时间和地点进行开标，评审投标文件，并根据评标标准确定中标供应商。
中标公示和合同签订
公示中标结果，并与中标供应商签订采购合同，明确双方的权益和责任。
履约管理和验收监督
供应商按照合同约定履行采购义务，并进行工程验收，确保采购项目按要求完成。
此外，根据采购金额和具体情况，零星工程采购还可以采用单一来源采购、邀请招标采购或公开招标采购等方式进行。
建议在实际采购过程中，应严格按照上述程序进行操作，确保采购活动的透明、公正和合规。