噪声扰民的法律程序主要包括以下几个步骤：
收集证据
噪声扰民事件发生时，首先应尝试与制造噪声的当事人进行沟通，如果沟通无效，则需收集相关证据。证据可以包括用手机等设备录制的噪音时长、分贝等信息，以及周围邻居受到噪音影响的证言等。
报警
如果噪声继续发生且无法通过沟通解决，可以拨打“110”或属地派出所的电话报警。公安机关在接到报警后，会迅速出警，并通过询问、检测等调查手段认定责任主体。
公安机关处理
公安民警到达现场后，会表明身份，安抚相关当事人的情绪，并进行初步观察和判断，确定噪声是否存在及其大致强度。随后，民警会收集证人证言和进行必要的现场勘查和检测，以认定责任主体。
根据调查结果，公安机关会依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第58条的规定，对制造噪声干扰他人正常生活的行为进行警告。如果警告后仍不改正，公安机关将处以200元以上500元以下的罚款。
诉讼途径
受到噪声侵害的单位和个人可以根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国噪声污染防治法》的相关规定，向人民法院提起民事诉讼，要求噪声排放人停止侵权、赔偿损失等。
环保部门投诉
除了报警外，还可以向当地环境保护部门投诉。环保部门会依据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》等相关法规，对制造噪声扰民的行为进行监管和处罚。
城管部门投诉
对于一些特定类型的噪声，如零售乱摆的小贩使用高分贝喇叭进行宣传销售，可以向城管部门投诉，由城管部门实施监管。
总结：
噪声扰民的法律程序包括收集证据、报警、公安机关处理、诉讼途径和环保部门投诉等多个步骤。在实际操作中，建议先尝试与当事人沟通，无效后再报警或投诉，以便及时有效地解决问题。