欠钱不还的上诉程序通常包括以下几个步骤：
准备上诉状
上诉人需要准备一份书面的上诉状，其中应包括对原判决或裁定的不服之处、上诉请求、理由和证据等内容。
缴纳上诉费用
上诉人需要按照法院的规定缴纳相应的上诉费用。
提交上诉状
上诉人应在判决书或裁定书送达之日起规定的期限内（通常是十五日）向上一级人民法院提交上诉状及其副本。
等待受理和通知
上一级人民法院在收到上诉状后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，法院会通知上诉人和原审人民法院，并安排开庭审理。
开庭审理
上诉案件会由第二审人民法院组成合议庭进行审理，可以开庭审理也可以径行判决或裁定，具体视法庭审理情况及结果而定。
判决或裁定
第二审人民法院审理后，会根据案件的具体情况作出判决或裁定。如果维持原判决，上诉将被驳回；如果改判或撤销原判决，将作出新的判决。
执行判决
如果上诉成功，但败诉方仍不履行判决义务，胜诉方可以申请法院进行强制执行。
在整个上诉过程中，建议上诉人详细记录所有相关文件和证据，并在法律规定的期限内完成每个步骤，以确保自身权益得到合法保护。