收取托管费时，可以采用以下程序：
使用托管中心收费管理系统
这是一款专为学生托管中心开发的收费软件，集学生信息、托管费、加餐费、零用钱、欠款统计、零用钱余额统计等功能于一身。软件操作简单，易学易用，能够有效减轻工作者的压力，提升工作效率。
线上缴费
通过银行、支付宝、微信支付、网银等渠道进行缴费。这种方式简单方便，时间灵活，适合大部分人群。
线下缴费
到相关办事机构或银行柜台缴费。这种方式适合没有网络银行，或不熟悉在线缴费方式的人。
无论选择哪种方式，都需要确保以下几点：
托管中心是否经过了合法审批。
收取的费用是否超过了根据成本核算测定的标准，避免乱收费。
是否遵循学生家长自愿的原则，并建立家长申请、班级审核、学校统一实施的工作机制。
建议选择一种既方便又符合法规要求的方式来收取托管费，确保合法合规，并提高工作效率。