人事档案管理制度及流程如下：
人事档案管理基本要点
保密管理：人事档案为公司机密，由人力资源部专人负责管理，无关人员不得查阅。
动态管理：员工信息有变更时，档案应实时更新，以保持档案的意义和价值。
人事档案管理主要规定
保卫制度：设立专人管理档案柜钥匙和维护档案柜清洁，档案柜保持清洁干燥卫生，有防火防潮措施，不准放无关物品。
归档制度：所有员工人事档案要及时归档，入职新员工要新建档案袋，分部门和时间管理，便于快速查找。
审阅制度：公司领导或相关人员需查阅档案时，需填写审阅表格并经过领导签字和人事档案部门审核批准，归还时检查档案是否完整归还，是否有损坏。
出具证明材料：公司、部门、个人需要出具证明材料时，需说明使用理由，如用于贷款、买房、报销费用等。
人事档案管理流程
新员工入职档案管理：
入职资料收集：提交身份证明、学历证明、职业资格证书等相关材料。
档案建立：人事部门根据收集的资料建立新员工档案，包含个人基本信息、工作经历、培训记录等。
档案审核：人事专员审核档案资料的真实性和完整性。
档案存档：审核通过后，将档案存入公司人事档案管理系统，并进行纸质档案的归档。
在职员工档案管理：
信息更新：员工如有信息变更，需及时向人事部门提交变更申请。
档案维护：人事部门根据变更申请更新员工档案。
定期审核：人事部门每年对在职员工档案进行全面审核，确保档案信息的完整性和准确性。
离职员工档案管理：
离职手续办理：员工离职时需填写离职申请表，并办理相关离职手续。
档案整理：人事部门在员工离职后整理其档案，包含离职原因、工作表现、离职证明等。
档案保存：离职员工档案应按照规定保存，保存期限为离职后五年，期满后可进行销毁处理。
档案管理的安全与保密
确保档案信息的真实性和完整性。
所有档案资料必须按照法律法规及公司规定进行收集、整理和保存。
各部门应指定专人负责本部门员工的人事档案管理，确保档案管理的规范性和有效性。
建立档案保密和安全管理制度，防止档案遗失、泄露或损坏。
档案管理的组织与制度
设立人事档案管理机构，明确档案管理工作的流程和细节。
制定档案管理规定，明确人事档案的管理程序、分类、保管、维护、检索和借阅的具体规定。
建立不同类型档案管理制度，防止档案之间混淆。
档案管理的执行
确保档案内容真实、准确、完整、清晰。
保证档案管理的及时性，按时管理、及时更新、定期审核。
建立授权机制，规范档案的查询、提取和使用权限，保障信息安全和隐私。
以上是人事档案管理制度及流程的详细内容，希望对你有所帮助。