企业临时工管理办法应包括以下几个方面：
招用原则
企业需用临时工时，原则上应在城镇招用，其范围、数量、工资额度由企业向同级劳动保障行政部门申报，领取《招用临时工通知单》。确需从农村招用的，需报经省、地、州、市劳动保障行政部门批准，发给《临时务工许可证》。企业招用的临时工必须年满16周岁，身体健康。
劳动合同
企业招用临时工应遵循平等自愿、协商一致的原则，与临时工本人签订劳动合同，并可申请当地劳动争议仲裁部门鉴证。劳动合同必须明确合同期限、工作任务、质量要求、工作条件、劳动纪律、劳动报酬和劳保福利待遇、双方违反劳动合同应承担的责任以及合同当事人一方要求必须规定的事项。劳动合同一式2份，企业和临时工各执1份，依法签订的劳动合同，双方必须严格遵守。
安全生产培训
临时工必须经过安全生产技术教育后方可上岗。招用从事起重机械、电工、金属焊接、登高架顶、厂内机动车辆、锅炉及压力容器操作等特种作业的临时工，企业或其主管部门应组织专业培训，由当地劳动保障行政部门考核，对合格者发给合格证。招用从事建筑、运输专业技术的临时工，企业必须进行培训，并由企业主管部门考核，对合格者发给合格证。有毒有害和危险性较大的作业场所必须在采取有效防护措施后，方可招用临时工。
工资待遇
临时工的工资待遇应参照本单位同工种同岗位合同制工人的工资收入，由企业与临时工本人商定，并写入劳动合同。
保险与福利
临时工的医疗保险、计划生育按国家有关规定执行。企业应当为临时工提供必要的劳保用品，并确保其在受聘期间按岗位享受劳动报酬，包括日工资、工作质量奖、有关补贴等。
合同管理
劳动合同期满，企业应与临时工办理续聘或终止手续。合同期满自行终止，若需继续留用的，用人单位根据考核情况，与其协商后可续签合同。
其他规定
企业招用临时工从事短期、临时、季节性工作或繁重体力劳动工作。临时工必须符合国家规定的劳动年龄，即年满18岁，且身体健康，能胜任所从事的工作。企业优先从本地居民中招用；确有困难时，经当地劳动部门核准从外地招用。
这些规定旨在规范企业临时工的管理，保障企业和临时工的合法权益，促进企业的健康发展。企业应根据实际情况，结合当地政策和法律法规，制定具体的临时工管理办法，并确保其得到有效执行。