前厅服务员的岗位职责主要包括以下几个方面：
迎宾与接待
热情招待顾客，为客人打开车门，躬身致意，并用右手挡住车门上沿，以免客人碰头。
迎接客人，始终保持友好和专业的态度，主动与客人打招呼，并提供援助。
办理入住手续，熟悉并掌握酒店所有的入住手续，包括核对客人的预订信息、检查身份证件、签发房间钥匙等。
服务与准备
负责擦净餐具、服务器具，准备好翻台用的餐具器具，做好服务前的全部准备工作。
按照餐厅服务标准做好餐前准备、餐中服务和餐后清洁工作。
熟悉各样酒水及菜单上各种不同的菜肴，认识其原料、配料、烹饪的简单方法，进行适合的销售工作。
在服务过程中，按标准部署餐厅和摆台，确保餐具及杯具卫生、灯光、绿化和空气的清爽。
处理客人需求与问题
解答客人问题，熟悉酒店各项设施和服务，以便能够向客人提供帮助和建议。
协助客人处理问题，如果客人在入住过程中遇到问题或困难，提供协助和支持。
接待和安排客人的要求，熟悉酒店的服务流程和规定，确保客人的要求得到高质量的满足。
处理退房手续，核对客人的房间清洁和无损坏，并确保客人已经结清所有费用。
处理投诉，耐心地倾听并解决客人的不满，确保客人的满意度。
收银与现金管理
负责收银工作和参与现金管理。
正确计算客人计费金额，为客人提供叫醒服务。
团队协作与沟通
配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。
积极参与培训，不断提高服务技能。
与同事保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务。
其他职责
负责日常供餐接待服务，确保该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点。
跟进办公室工作，收集客户用餐意见。
服从上级管理及工作安排，积极协助上级、同事做好前厅各项工作。
保持好工作、休息区域的卫生，并根据排班表随时进行卫生清扫。
阅读并填写交接日志，认真做好交接班工作。
这些职责涵盖了前厅服务员的主要工作内容，从迎宾接待到服务提供，再到收银管理和团队协作，确保客人能够在一个舒适、高效的环境中享受酒店服务。