客房经理的岗位职责主要包括以下几个方面:
客房运营管理
严格执行总经理的指示,管理和督导前台客房工作,确保为客人提供优质服务。
负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划。
监督客房清洁质量,确保达到酒店标准,处理客房内的设施损坏报告,协调工程部门及时维修。
团队管理与培训
树立“人本管理”理念,开展思想政治工作,培养一支职业素养高、服务技能精湛的员工队伍。
组织各类培训,提高部门员工的操作技能和服务意识,确保房间的卫生质量。
负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
客户服务与关系管理
处理宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,提升客人满意度。
为VIP客人提供特别关注和个性化服务,确保他们的住宿体验超出预期。
定期收集并分析宾客反馈,用于改进服务质量和客房设施。
预算与成本控制
参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划,报店长审批后组织贯彻实施。
制定房务预算,控制房务支出,确保部门成本及各项费用得以良好的控制。
设施与物品管理
检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
管理客房用品的消耗及各种设备的使用情况,做好部门各区域资产保管及月度盘点工作。
会议与汇报
按时参加酒店的各种类会议,认真汇报工作,积极传达落实会议决定。
按时主持部门例会,按计划落实各项工作制度。
应急处理与协调
对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
协调加强部门之间的工作关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。
通过以上职责,客房经理确保酒店客房部门的高效运作,提供优质的客户服务,同时控制成本,提升酒店的整体运营水平。