编写谷子程序需要考虑以下几个方面：
产地环境
气候条件：年无霜期180天以上，年有效积温2800℃以上，年降水量400毫米以上。
土壤条件：地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状良好，避免重茬地块。
整地
春播谷子：前茬作物收获后，及时进行秋季耕翻，耕翻深度一般在20~25厘米，要做到深浅一致、扣垄均匀严实、不漏耕。
品种选择及种子处理
品种选择：选择适合当地气候和土壤条件的谷子品种。
种子处理：
晒种：播前10天，于阳光下晒种1~2天，但防止曝晒，以免降低发芽率。
精选种子：播前用10~15%盐水对种子进行精选，去除秕粒和杂质，清水洗净，晾干。
药剂拌种或种子包衣：如选用40%敌克松或萎锈灵粉剂按精选后种子重量的0.7%拌种。
播种
播期：
春播：10厘米地温稳定在10℃以上时即可播种，播种不宜过早，一般在月下旬至5月上旬开始。
夏播：根据当地气候条件选择适宜的播种时间。
田间管理
出苗后及时查苗、补苗，保证出苗率和生长均匀度。
根据生长情况和土壤状况，进行适时灌溉和施肥。
注意防治病虫害，及时采取防治措施。
收获
成熟期：根据谷子的成熟度及时收获，避免过度成熟导致品质下降。
收割方法：采用机械收割或人工收割，注意保护谷穗和籽粒。
储存
储存条件：选择干燥、通风、防潮的储存设施，避免谷子受潮霉变。
储存期限：根据谷子品种和储存条件，确定合适的储存期限。
```python
def grow_millet（）:
产地环境检查
check_climate_conditions（）
check_soil_conditions（）
整地
till_field（）
品种选择及种子处理
select_variety（）
treat_seeds（）
播种
sow_seeds（）
田间管理
manage_field（）
收获
harvest_millet（）
储存
store_millet（）
def check_climate_conditions（）:
检查气候条件是否符合谷子生长要求
pass
def check_soil_conditions（）:
检查土壤条件是否符合谷子生长要求
pass
def till_field（）:
进行秋季耕翻
pass
def select_variety（）:
选择适合当地气候和土壤条件的谷子品种
pass
def treat_seeds（）:
晒种、精选种子、药剂拌种或种子包衣
pass
def sow_seeds（）:
根据气候条件选择适宜的播种时间，进行播种
pass
def manage_field（）:
出苗后及时查苗、补苗，进行适时灌溉和施肥，防治病虫害
pass
def harvest_millet（）:
根据谷子的成熟度及时收获
pass
def store_millet（）:
选择干燥、通风、防潮的储存设施，避免谷子受潮霉变
pass
调用函数，开始种植谷子
grow_millet（）
```
这个程序只是一个简单的示例，实际编写时需要根据具体情况进行详细设计和调整。