特困供养人员的认定办法主要包括以下几个方面：
认定条件
无劳动能力：包括60周岁以上的老年人、未满16周岁的未成年人、残疾等级为一、二、三级的智力、精神残疾人，残疾等级为一、二级的肢体残疾人，以及残疾等级为一级的视力残疾人。
无生活来源：家庭人均可支配收入低于当地最低生活保障标准，且财产状况符合当地最低生活保障财产状况规定的。
无法定赡养、抚养、扶养义务人或者其法定义务人无履行义务能力：包括无法定赡养、抚养、扶养义务人的老年人、残疾人、未成年人，以及虽有能力但无履行义务能力的赡养、抚养、扶养义务人。
认定程序
本人申请：由本人向户籍所在地的乡镇人民政府（街道办事处）提出书面申请，并提交相关证明材料。
受理与初审：乡镇人民政府（街道办事处）负责受理申请并进行初审，必要时可委托村（居）民委员会或其他人代为申请。
公示：将申请人的基本情况在申请人所在村、社区进行公示，接受群众监督。
审核确认：乡镇人民政府（街道办事处）根据调查核实的情况，对申请人的申请进行审核确认。
发放特困供养证：审核通过后，乡镇人民政府（街道办事处）会为其发放特困供养证，并按照相关政策给予救助。
其他相关规定
财产状况：特困人员的财产状况需符合当地特困人员财产状况规定，确保救助资源的合理分配。
照料护理：对生活不能自理的特困人员，应提供相应的照料护理服务，并根据评估结果确定照料护理标准档次。
监督指导：县级人民政府民政部门应加强对特困人员认定工作的监督指导，确保认定工作的公正性和透明度。
这些规定旨在确保符合条件的困难群众能够依法纳入特困人员救助供养范围，并得到适当的生活保障和照料服务。