国外购买的设备，如苹果产品，其维修和服务保障情况通常不适用中国的消费者权益保护法。具体原因如下：
购买地法律适用：
消费者权益保护法通常适用于消费者购买商品或接受服务的国家或地区。如果产品是在国外购买的，那么其保修和服务保障将按照购买国的法律执行，而不是中国的消费者权益保护法。
保修政策：
例如，苹果公司提供的有限保修和AppleCare产品范围内的权益，虽然为消费者提供了一定的保障，但这些权益并不影响消费者权益法所赋予的权利。如果设备出现问题，消费者需要联系购买国的苹果支持或授权维修点进行维修。
水货问题：
如果设备是在国外购买的非大陆行货（水货），则在国内不享受保修服务，也不适用消费者权益保护法。这类设备在国内维修时，可能需要按照苹果的保修政策进行处理，例如更换为国产新机。
综上所述，如果您在国外购买了设备，建议您了解并遵循购买国的相关法律和苹果的保修政策，以便在出现问题时能够获得适当的维修和服务保障。