工程改水电的程序通常包括以下几个步骤：
了解建筑结构
在改水电工程前，需要先了解建筑的结构和布局，判断其对水电管道和设备的影响。如需拆除某些墙体或天花板，要先确保不会影响建筑的结构安全。
进行监测和检测
对水电系统进行监测和检测，了解当前系统的运行情况和存在的问题。可以将水电系统拍照或绘制平面图，标记出管道位置和电源插座布局等信息，以便更好的进行改造。
制定改造计划
根据现有水电系统的情况和使用要求，制定改造计划，包括改造的具体内容、施工时间和费用预算等。需考虑到施工采用什么样的方式，是否配有必要的工艺与材料等相关要素。
施工和改造
施工和改造是整个改水电工程的核心环节，也是关键所在。进行施工和改造时，需要严格按照改造计划的要求和注意事项进行，确保改造的质量和效果。如果是私人施工，则需要找寻合格的水电工程师进行施工，保证改造质量和施工安全性。
测试和验收
改造完成后，需要进行相关水电管道的测试和验收，确保管道连接牢固、电器安全正常工作。如果发现问题，要及时进行处理和修整，该过程通常由监理验收人员进行。
维护和保养
改造完成后，要进行相关水电管道的维护和保养。这样可以延长水电系统和设备的使用寿命，防止不必要的损失和伤害。
此外，具体施工流程还可能包括以下步骤：
项目前期准备
确定施工范围、制定施工计划、编制施工方案和施工图纸等。同时，对施工现场进行勘察，了解现场情况和工程难点，为施工提供参考。
拆除原有设施
对原有的水电设施进行拆除，包括拆除原有的水管、电线、插座等设施，清理现场，为新设施的安装做好准备。
安装新设施
在拆除原有设施后，进行新设施的安装工作，包括新的水管、电线、插座等设施的安装。安装时要求按照设计图纸和标准进行，确保设施的安全和正常使用。
接通水电
在新设施安装完成后，进行水电的接通工作，包括接通水管、电线，进行试水试电，确保新设施的正常运作。
完工验收
在水电改造施工完成后，进行完工验收。验收包括对施工质量、安全性、合规性进行检查，确保工程符合相关标准和规定。
收尾工作
进行施工的收尾工作，包括清理施工现场、记录施工过程和成本、办理相关手续等。
这些步骤确保了改水电工程的顺利进行，并保证了改造的质量和安全性。建议在改造过程中，与专业的水电工程师或施工队合作，以确保改造的顺利进行和最终效果。