回收金子的程序通常包括以下步骤：
咨询与评估
客户首先与回收商联系，咨询黄金回收的相关信息。
回收商根据客户提供的黄金物品的信息，如纯度、重量和款式等，进行初步评估，并提供一个大致的回收价格范围。
实物评估
如果客户决定进行回收，回收商会安排专业人员对黄金实物进行详细评估。
评估包括使用专业设备检测黄金的纯度，使用精确的天平称重，以及检查黄金的外观和工艺等。评估结果将直接影响回收价格。
确认回收价格
根据实物评估的结果，回收商会与客户协商最终的回收价格。
双方可能会就价格进行进一步的谈判，以达成双方都满意的共识。在确认价格后，客户可以选择现金支付、银行转账或其他支付方式完成交易。
交付黄金
客户将黄金物品交付给回收商。回收商在收到黄金后，会进行最后的确认和记录。
完成交易
双方签订相关协议或合同，完成款项支付，回收商将黄金收走。
此外，黄金回收的具体流程和注意事项还包括：
了解当天的金价，避免被高价陷阱所骗。
携带本人有效身份证件以及要回收的黄金饰品或金条等，确保交易双方的身份真实性和合法性。
回收机构会对黄金进行检测，包括纯度鉴定和重量测量，通常会使用专业的检测设备，如X射线荧光光谱仪等。
建议选择有良好信誉和资质的黄金回收商，确保回收过程的安全和透明。