粮库消防演练程序通常包括以下几个步骤：
前期准备
确定演练的时间、地点、对象和方案。
督促相关部门对火灾预防工作进行检查，确认无明显隐患后进行演练。
成立演练指挥小组，确定必要的人员组织安排。
检查演练场地和演练设备是否齐全，确保安全。
对参与人员进行健康安全检查，确保健康状况良好。
组织人员，由专业人员指导演练，明确每个参与者的职责和任务。
演练开始
根据演练方案，进行火灾现场的模拟和应急处置。
参与人员按照预定的步骤和流程进行操作，配合灭火设备的使用，展示对火灾的应对能力。
模拟火灾报警，启动应急预案，组织全体员工进行疏散。
指派专人到街上等待引导消防车辆，门卫值班人员打开公司大门。
演练过程
演练中的消防器材使用包括灭火器、灭火器车、水枪等，模拟火灾的部位和情况，要求参与人员尝试操作使用消防器材。
指挥小组保持与演练队伍的紧密联系，随时决策、调度，及时纠正演练中的错误和不足。
在演练中，要注意保护好现场安全和器材本身的资产安全，确保演练不造成任何二次灾害。
演练总结与评估
演练结束后进行总结与评估，分析演练中的问题和不足，并提出改进意见。
针对演练中的问题和不足，制定相应的改进措施，并进行改进工作。
后续工作
将演练情况和评估结果进行记录，形成文档，供未来参考。
加强日常巡查管理和培训，提升员工消防安全意识和应急处置能力。
通过以上步骤，粮库可以定期进行消防演练，确保在真实火灾发生时能够迅速、有序地进行应对，最大限度地减少损失。