监理办理变更程序通常包括以下几个步骤：
填写监理单位变更申请书
包括变更前后的单位信息、变更原因和必要性、变更影响等。
提交申请书及相关材料
如营业执照副本、企业介绍、申请表格等。
主管部门审查与决定
主管部门对申请书进行审查，评估监理单位的资质、信誉和质量等情况。
如果申请符合规定，主管部门将核准申请并颁发变更证书。
变更证书的颁发
变更证书颁发后，相关信息将公示，并提交给国家相关机关。
职业转移
监理工程师需与原工作单位解除劳动合同或协议，并领取相关证明材料。
向新单位递交个人材料，进行面试、体检等程序，并签订工作合同。
办理原监理单位终止合同及新监理单位报监手续
提供新监理单位的企业资质、总监及监理人员资质材料、业主与新监理单位的委托监理合同。
进行监理费用的结算和支付。
监理工程师变更注册单位
准备相关材料，如变更注册申请表、聘用劳动合同复印件、工作调动证明等。
提交申请给新聘用单位所在地的建设行政主管部门。
变更控制程序
及时发现和把握与项目有关的变化，通报变化，并对整个项目的执行情况心中有数。
接受变更申请，组织审核，并对变更进行分析与评估。
项目监理部及承包人主要人员变更
向项目法人提出变更申请，经审批同意后方可进行变更。
变更公示和备案
在某些情况下，如西安市公共资源交易中心，变更信息需要在网上公示。
变更成功后，可能还需要在项目所在地区住建局办理施工许可证变更。
这些步骤确保了监理单位变更过程的规范性和透明度，保障了项目的顺利进行和合规性。