缺席审理适用的程序如下：
普通程序
缺席审理实际上是普通程序的一个环节，用于排除审判障碍。当被告因正当理由无法到庭时，可以向法院申请延期审理，但若被告无正当理由拒不到庭且未委托代理律师，法院可以缺席判决。
民事诉讼程序
在民事诉讼中，若原告无正当理由拒不到庭或未经法庭许可中途退庭，法院通常按撤诉处理。但若被告提出反诉，法院可以缺席判决。
行政诉讼程序
对于行政诉讼，若原告在接到传票后无正当理由不出庭，或者未经法庭允许中途退庭，法院可以启动缺席审理程序。
刑事审判程序
在刑事审判中，缺席审判主要适用于被告人主动或被动放弃出席庭审的情况。国际刑事审判组织对适用缺席审判程序的标准、法定条件、被告人辩护权和上诉权的保障以及被害人权益保护等方面都有较为完善的规定。
仲裁程序
仲裁程序中的缺席审理与法院程序有所不同，主要区别在于仲裁庭对证据的核实和认定方式。
建议
准备充分：在缺席审理中，法院会依据原告提供的证据进行裁判，因此当事人应确保所有证据的合法性和有效性。
委托代理：若被告无正当理由拒不到庭，建议委托代理律师代为出庭，以保护自身权益。
注意公告送达：若缺席当事人下落不明，法院可以通过公告方式送达判决书，公告期满后判决即发生法律效力。
通过以上程序，法院可以在当事人缺席的情况下进行审理和判决，但需严格遵循相关法律规定，确保程序公正。