教说话的程序可以根据不同的年龄段和具体需求有所调整，但大致可以遵循以下步骤：
抓住话题，明确说什么
每一节说话课都应该有一个鲜明的话题，即要说的中心问题是什么。首先要抓准话题，让学生知道“话题”所规定的说话内容。明确要说的是景、是物、还是人？是“观察”说话，还是“忆想”说话？是续说还是评说？说话范围包括哪些？从哪方面说起？要说的重点是什么？
与孩子进行互动
和孩子进行简单的对话，例如，问孩子“你想要什么？”等，可以建立语言和思维能力。
大声念出书中的文字
在阅读时，可以把书的内容大声地读给孩子听，帮助孩子理解语言和文字的关系。
与孩子一起唱歌
唱歌可以加深孩子对歌词和语音的理解，同时增加学习的趣味性。
听孩子说话
认真听孩子说话，给予充分的关注和回应，这样可以激发孩子说话的兴趣。
创造语言环境
创造丰富的语言环境，如讲故事、看影片、上公园等，增强孩子的语言能力。
由易到难，循序渐进
在教孩子说话的过程中，应遵循由易到难、循序渐进的原则。可以先从简单的词语开始，再逐渐过渡到更复杂的句子。
多听多说，反复练习
孩子需要大量的听和说。家长可以多给宝宝讲故事、唱儿歌，同时鼓励宝宝多说话、多练习。
创设互动场景
创设一些互动场景，如角色扮演、游戏等，让宝宝在情境中学习语言。
鼓励宝宝自主学习
鼓励宝宝自主学习语言，培养他们的语言兴趣和表达能力。
注意发音和语言的准确性
在孩子学习说话的过程中，家长应注意文明，避免给孩子做不良示范，同时可以适当矫正宝宝的发音，但不要过分矫正，以免引起孩子的反抗。
创造丰富的对话情境
父母和其他照料人应在日常生活中创造丰富的对话情境，激发孩子学说、多说、用言语表达自己。
通过以上步骤，可以系统地帮助孩子掌握说话的技巧和能力。每个孩子的学习进度和方式可能有所不同，家长需要根据孩子的具体情况进行调整和引导。