农村纠纷的处理程序可以根据纠纷的性质和具体情况选择以下途径：
调解途径
当事人协商：纠纷发生时，首先应尝试通过协商的方式解决。当事人可以自行协商，也可以请求村民委员会、乡镇人民政府、农业行政主管部门或其他社会团体、组织进行调解。
第三方调解：如果当事人不愿协商或协商不成，可以向当地的农村合作经济经营管理部门、农村土地承包仲裁机构或其他调解部门申请调解。
行政处理途径
村委会调解：村民委员会作为基层群众性自治组织，可以办理本村的公共事务和公益事业，调解民间纠纷。
乡镇政府调解：如果村委会调解不成，可以请求乡镇人民政府依法调解。
土地管理部门：涉及土地权属、使用权等纠纷时，可以向乡镇人民政府或县级国土资源部门申请处理。
司法途径
法院起诉：当事人对调解结果不满意或调解不成时，可以向人民法院提起诉讼。对于农村土地承包纠纷，当事人可以直接向人民法院起诉，也可以先经过有关行政机关的处理，对处理决定不服再提起诉讼。
行政复议：当事人对人民政府的处理决定不服的，可以在接到处理决定通知之日起30日内，向人民法院提起行政诉讼，也可以先申请行政复议。
建议
优先选择调解：在纠纷初期，尽量通过调解的方式解决，因为调解成本较低，有助于维护双方的关系和社会稳定。
依法行事：无论选择哪种途径，都应遵循法律规定，确保程序的合法性和正当性。
咨询专业人士：在处理复杂或涉及法律问题的纠纷时，建议咨询专业律师，以获得更准确的法律指导和帮助。