粮油大米的进口程序包括以下几个主要步骤：
经营资质
中国企业想要从事进口大米业务，需要具备一般工商、税务、对外贸易资格等手续。
在注册的营业范围内应包含大米经营资格，并且需要具备卫生许可证。
配额申请
大米属于实施进口关税配额管理的商品，企业在每年的11月份向商务部申请下一年度的进口关税配额证明。
商标备案
对于中文注册商标的申请，企业需要自行申请，并向当地出入境检验检疫局领取标签审核申请表。
需要准备的资料包括企业营业执照、大米质量检验检疫报告、国内经营企业的申请报告、生产厂商的相关证件以及中文商标设计样张。
报检与商检
进口商检需要提供报检单、标识备案凭证、成分表、汉语注册商标样本、原标识及翻译文件、卫生许可及营业执照影印件、环境卫生免疫证、原产地证明及译文翻译、对外开放供货合同、发票、货运单、提货单、货品保单、报检通关单、货品的境外汇款证实等价格材料、进口报关代理协议书影印件等。
动植物检疫证书
进口动植物源性食品需要提供相应的《动植物检疫许可证》、外商出口国出具的检验检疫证书、卫生证书、原产地证书。
海关申报与查验
进口商需要准备好相关的报关材料，包括进口合同、发票、装箱单、提单、报关委托书、进口许可证等文件。
报关企业或报关代理公司进行报关申报，填写相关申报单据，并根据海关要求进行报关操作。
海关会对大米进行查验，包括货物的数量、质量、包装是否与报关单一致，是否符合食品安全标准等。
海关查验合格后，进口商需要缴纳相应的关税和其他税款，并开具相关的清关文件。
提货与分拨
进口商在缴纳关税后，可以凭借清关文件从海关提取货物，并进行分拨和分销。
进口商可以选择将货物直接运送到销售终端或仓库，或者通过分销渠道将货物送到销售终端。
建议：
进口大米的企业应提前了解并准备好所有必要的文件和资质，以确保进口流程顺利进行。
由于进口大米涉及复杂的法规和标准，建议委托专业的报关公司或货代公司来办理相关手续，以减少风险和避免不必要的损失。