茶艺的泡茶程序通常包括以下步骤：
准备茶具 ：包括茶壶、茶杯、茶盘、茶匙、茶巾等，确保茶具干净整洁。选茶：
根据个人口味和场合选择适合的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等。
沏茶：
将茶叶放入茶壶中，用热水冲洗，以去除茶叶中的杂质和灰尘，同时激发茶叶的香气。
泡茶：
将热水注入茶壶，等待一时间，使茶叶在水中充分展开。
倒茶：
将泡好的茶水倒入茶杯，注意动作要平稳流畅。
品茶：
品尝茶水的味道，感受茶艺的魅力。品尝时，手臂要自然伸展，动作要平稳流畅。
其他附加步骤
温杯器：
将茶杯放入重茶器中，在茶壶泡出的茶水中回旋，以升高杯器的温度。
清洗茶叶：倒入适量的开水，温润茶叶，使其软化。
首泡水浸：先将热水倒入茶壶中，简单冲刷茶叶，将水浸泡在茶叶中，30秒后倒出。
翻花：将茶杯正放在重茶器内，茶壶高低变换，倒出茶汤，使茶叶充分展开。
第二泡：倒入适量热水泡茶，不要盖上茶壶盖，倒入杯中。
封盖：盖上壶盖，再用沸水浇遍整个茶具，为的是不让冲泡的香气散出。
分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。
玉液回壶：慢慢的将茶汤倒入公道杯中，让每位客人品尝。
分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。
奉茶：以茶奉客，双手递茶。
闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。
品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮。
这些步骤不仅体现了对茶叶的尊重，也展现了泡茶的艺术性和对生活的一种态度。通过这一系列的程序，茶艺不仅能够提升茶的口感，还能带来视觉和嗅觉上的享受。