制作幼儿成长手册可以采用以下几种程序或工具：
Microsoft Word
Word是一个功能强大的文字处理软件，适用于创建和编辑手册的文本内容。它提供了丰富的格式设置和布局工具，可以方便地组织内容和设计页面。
Adobe InDesign
InDesign是一款专业的桌面出版软件，具有强大的排版和设计功能，适用于创建精美的手册页面布局和设计。它支持多种文件格式，适合制作高质量的手册。
Adobe Illustrator
Illustrator是一款矢量图形绘制软件，适合用于创建手册中的插图、图表和图形元素。通过使用Illustrator，可以轻松实现高质量的图形设计，使手册更加美观和专业。
Canva
Canva是一款在线平台，提供了丰富的设计模板和易于使用的工具，适合不具备设计经验的用户来创建个性化、富有创意的手册。用户可以选择模板并进行简单的编辑，即可制作出精美的手册。
Lucidpress
Lucidpress是另一款在线平台，提供了多种手册模板和易于使用的编辑工具，支持协作编辑和实时预览，并且支持导出为打印或在线发布的格式。它适合用于制作和分享电子成长手册。
FLBOOK
FLBOOK是一款H5电子杂志、电子画册、电子期刊在线制作平台。使用FLBOOK制作的H5电子书具有仿真翻书效果，支持电脑和手机中分享阅读，并且可以添加丰富的动画效果、音频、视频等。完成的手册还可以自动生成二维码，方便分享。
其他软件
除了上述工具外，还可以使用其他一些软件来制作幼儿成长手册，例如Flash、佳影MTV电子相册制作系统、会声会影家庭摄影编辑软件等。这些工具各有特点，可以根据具体需求和熟练程度选择使用。
建议
选择合适的工具：根据个人或团队的技术水平和需求选择合适的制作工具。如果需要快速制作且不需要太多设计元素，可以选择Canva或Lucidpress等在线平台。如果需要更高程度的个性化和创意，可以选择Adobe系列软件或FLBOOK。
注重内容质量：无论使用何种工具，都应注重手册的内容质量。确保信息准确、完整，并且排版清晰、逻辑性强，以便家长和教师能够轻松阅读和理解。
定期更新：幼儿成长手册应定期更新，记录孩子的新变化和成长进步，使手册成为家长和老师共同关注孩子发展的宝贵资料。