在数控编程中，用于程序停止的指令主要有以下几种：
M00：
程序停止指令，用于暂停程序的执行，机床所有的动作都会被暂停，便于进行某种手动操作，例如尺寸精度的检测或刀具磨损补偿的增减。执行完后，重新按下循环启动按钮，将继续执行后面的程序内容。
M01：
程序选择性停止指令，需要启动机床控制面板上的“选择停止”开关，指令才有效，否则指令功能无法启用。
M02：
程序结束指令，表示程序结束后机床停止运行，并且不返回到起点。在执行完最后一行代码后，机床将停止运行并停留在当前位置。
M30：
程序结束并返回到起点指令，表示程序结束并返回到程序的起始位置，等待下一次运行命令。在执行完最后一行代码后，机床将停止运行，并回到程序的起始位置。
根据上述信息， M00和 M30都可以用于程序停止，但它们的功能略有不同：
M00：暂停程序执行，便于手动操作，执行完后可以继续执行后续程序。
M30：结束程序并返回到起点，适用于程序结束后的善后操作，如关闭冷却系统、松开工件夹紧等。
因此，选择哪种指令取决于具体的编程需求和操作习惯。如果需要在程序执行过程中暂停以便进行手动操作，可以选择 M00；如果需要程序执行完毕后返回到起始位置，则 M30更为合适。