唐山超市开业需要遵循以下程序：
名称预先核准
前往工商局申请《名称预先核准通知书》，确定超市名称。
办理营业执照
携带身份证、房产证或租赁合同、名称预先核准通知书等文件，到所在地工商局办理营业执照。
申请食品经营许可证
如果超市涉及食品销售，需要到当地卫生部门办理食品经营许可证，并且需要办理健康证。
申请税务登记证
在领取营业执照之日起30天内，向当地税务局申请领取地税税务登记号。
申请其他相关许可证
如果超市销售烟草制品，需要到当地烟草专卖局申请办理烟草专卖零售许可证。
需要确保消防安全，可能需要申请消防安全许可证。
完成其他手续
根据当地法规，可能还需要申请其他相关许可证，如卫生许可证等。
店铺装修和商品采购
在获得所有必要证照后，可以进行店铺装修和商品采购。
招聘员工并进行培训
招聘合适的员工，并为其提供系统的岗前培训，确保超市顺利运营。
建议：
在整个流程中，建议与当地相关部门保持密切沟通，确保所有手续和许可证按时办理。
提前进行市场调研，了解市场需求和竞争情况，有助于制定更为合理的商业计划。