烘焙机的程序通常包括以下步骤：
预热
在将食材放入烘焙机之前，需要进行预热。预热时间根据设备类型和食谱要求而定，一般烤箱需要预热10-15分钟，面包机和空气炸锅则根据其说明书进行操作。预热可以使烘焙机内部温度均匀，确保烘焙效果。
设置参数
根据具体的烘焙食品，设置合适的温度和时间参数。不同的烘焙食品需要不同的烘焙温度，例如蛋糕的烘焙温度通常在150-180℃之间，面包的烘焙温度在180-200℃之间，饼干的烘焙温度在160-180℃之间。
放入食材
将准备好的食材放入烘焙机中。例如，在烘焙茶叶时，需要将茶叶放入烘焙筒中，并设置好时间、温度等参数。
启动烘焙机
按照设备说明，启动烘焙机。在烘焙过程中，需要不断观察食材的状态，以避免过火或不够熟。
监控和调整
在烘焙过程中，监控设备的运行状态和食材的熟度，并根据需要进行调整。例如，调整温度或时间以适应不同食材的烘焙需求。
完成和冷却
烘焙完成后，关闭烘焙机并等待食材冷却。取出烘焙好的食品，并进行必要的后续处理，如脱模、冷却等。
建议
阅读说明书：不同品牌和型号的烘焙机操作方法可能有所不同，务必先阅读设备的说明书以了解详细的操作步骤和注意事项。
温度控制：精确控制温度是烘焙成功的关键。根据食谱要求设置合适的温度，并在烘焙过程中不断监控和调整。
观察食材：在烘焙过程中，定期观察食材的状态，确保其均匀受热，避免过火或不够熟。
通过遵循以上步骤和建议，可以更好地使用烘焙机，制作出美味的烘焙食品。