回民老人去世后的程序主要包括以下几个方面：
停尸
逝者停止呼吸后，在身旁守候的阿訇或亲人要为其瞑眼、合口、顺手足、理发须，并整好尸体。
尸体不能停在睡觉的床上，要安排在通风凉爽的客堂大厅或客房地上。
尸体必须头北脚南仰卧，面稍向于西。
报丧
派人分头通知本坊教长及亲戚朋友、邻里乡亲，这个过程称为“报丧”。
奔丧
亲朋乡邻净身之后来到丧主家，直接到埋体房痛哭，诉说对亡人的思念，孝子回应，然后搀扶来客出来喝茶。
遗体处理
逝者离世后，家属会立即进行初步的遗体处理，包括脱去所有衣物，用白布覆盖遗体，家中点上香烛以驱除浊气。
洗尸
用药皂擦洗遗体，再用清水冲洗，从头到脚用新毛巾、脚布洗涤，要求干净。
穿衣
逝者用白棉布制成的“卡凡”包裹身体，男性“卡凡”为三件（大卧单、小卧单和襟衣），女性“卡凡”另加缠胸布和盖头为五件。
殡礼（站者那则）
由阿訇、满拉和德高望重、虔诚宗教的人为亡者转“费体耶”之后，举行“者那则”仪式，为亡人祈祷。
亡者家属根据自己家庭经济条件施舍“索德格”（也叫乜贴）。
出葬
一般晚上亡故的凌晨出葬，停亡人不得超过三天。
出葬前，要洗净全身，叫“着水”。洗后用写有经文的大小两块白布（叫“开凡”，女性多一块）裹身，口、耳、鼻、眼、额头、手脚处要放冰片、麝香。
移入“塔布匣子”（即清真寺内专送亡人的公用木匣），由亲人抬到清真寺，再由阿訇率领送葬者举行“站礼”仪式，人们面对“塔布匣子”站立，由阿訇诵读《古兰经》章节。
埋葬
坟坑深两米，直坑西壁再挖一个偏洞（称“热合提”），上圆下方，高约一米，长可容体。
将亡人头北脚南，面向西放入偏洞后，用砖封好洞口，然后填平直坑，地面堆成鱼脊形坟堆。
纪念活动
葬后三天、七天（头七）、月斋（一个月）、“十”、“百日”、“周年”一般要在家请阿訇诵经。
主麻田、开斋节、古尔邦节亲人要到坟上悼念亡人。
这些程序体现了回族对逝者的尊重和对伊斯兰教的信仰，整个过程简洁而庄重。