程序呈现黑白的原因可能有多种，以下是一些常见的原因：
主题设置：
应用程序的主题设置可能会导致界面在启动时显示为黑屏或白屏。例如，如果应用程序使用了黑色主题，那么启动时可能会显示黑屏，反之亦然。
系统或应用问题：
有时，系统或应用程序的问题也可能导致界面显示异常，包括黑白屏。这种情况下，重启应用程序或设备可能会解决问题。
重大灾难或哀悼：
在发生重大的灾难事件或有重要人物去世时，很多应用程序会暂时将界面变为黑白，以此表达哀悼和对事件的关注。
纪念活动：
某些应用程序会在特定的纪念日（如七七事变）将界面变为灰色，以此表达对历史的铭记。
设计选择：
从视觉设计的角度来看，黑底白字可以提高代码的可读性，减少眼睛疲劳，并且这种设计在计算机编程领域有悠久的传统。
节省能源：
黑色背景在液晶显示器上通常比白色背景更节能，因为显示黑色像素所需的电力较少。
用户设置：
用户可能会根据自己的喜好或需求，在设备的显示设置中调整屏幕变灰的时间，或者在某些应用中开启电子书模式，这些设置也可能导致程序界面变为黑白。
综上所述，程序呈现黑白的原因可能是多方面的，包括主题设置、系统或应用问题、社会事件、设计选择、节能考虑以及用户自定义设置等。如果需要确定具体原因，可能需要进一步检查应用程序的设置或系统配置。