线面垂直的定义是指 在空间中，一条直线与一个平面相互垂直，即直线和平面之间的夹角为90度。这个定义强调的是直线与平面之间的垂直关系。
线面垂直的判定方法包括：
1. 如果一条直线与平面内的任意一条直线都垂直，那么这条直线与这个平面垂直。
2. 如果一条直线与平面内的两条相交直线都垂直，那么这条直线与这个平面垂直。
3. 如果两条平行直线中的一条垂直于一个平面，那么另一条也垂直于该平面。
4. 一条直线垂直于两个平行平面中的一个平面，它也垂直于另一个平面。
5. 如果两个平面垂直，那么在一个平面内垂直它们交线的直线垂直于另一个平面。
这些判定方法都是基于线面垂直的定义，通过不同的条件来判断直线与平面之间的垂直关系。在处理实际问题时，可以根据题设条件选择合适的判定方法进行分析。