采购合同管理办法通常包括以下几个关键方面：
目的和原则
目的是加强采购合同管理工作，防范合同采购风险，维护公司利益。
原则包括依法合规、诚信履行、明确职责等。
适用范围
适用于公司生产所需原材料及日常所需各种物品的对外采购合同的签订、履行和管理。
合同形式
采购合同必须采取书面形式，包括修改合同的文书、传真、电报、图表、电子邮件、报价书和会签表等。
合同内容要求
合同内容必须完整，基本要素齐全。
条款应明确、具体、文字表达严谨，书写工整。
管理组织
公司物管部负责具体的采购合同的谈判、起草、执行、变更。
物管部经理、物管总监、结算部经理、财务总监对采购合同进行审批。
合同的签订
年初物资采购的供方通过公司评审后，物管部确定价格单后与供方签订合同。
物管部负责合同签署前的询价、议价、调研工作。
结算部和质检部配合合同货款和合同的质量检验工作。
其他职能部门在各自职责范围内对采购合同的管理提供支持。
合同履行
合同生效后，必须按合同约定全面履行规定的义务，遵守诚实信用原则。
根据合同性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。
合同变更和终止
合同的变更和终止应遵循相关法律法规和公司内部规定。
合同的解除和终止需按照合同约定的条件和程序进行。
违约责任
双方应严格履行合同约定的义务，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付相应的赔偿金。
争议解决
双方因履行合同发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地的人民法院提起诉讼。
合同档案管理
合同档案应归档保存，确保档案的完整、安全和有效利用。
合同章的管理应遵循公司统一发放、专人负责、登记使用等原则。
这些方面构成了一个全面的采购合同管理体系，旨在确保采购活动的合规性、有效性和风险可控性。