火车软座和硬座的区别主要体现在以下几个方面：
价格
软座的价格比硬座高12-15%左右。
车厢座位布局
硬座车厢每排坐5个人，采用3+2型布局，座位是硬板。
软座车厢每排坐4个人，采用2+2型布局，座位是沙发座。
服务
硬座通常由一个列车员服务一百多名旅客。
软座则由两三个列车员服务七八十名旅客。
软座提供送水到座位前的服务。
舒适度
软座的座位是沙发座，旁边有扶手，可以调节靠背，乘坐更舒适。
硬座的座位是硬板，没有扶手，座椅靠背无法调节，长时间乘坐可能感到疲劳。
承载人数与超员情况
硬座可以超员，车厢内可能有站立者。
软座不能超员，严格按照座位数售票。
其他待遇
硬座可以售卖无座票。
学生硬座可以享受半价优惠，但学生软座不能享受此优惠。
车厢环境
软座车厢内没有站票，环境相对较好。
硬座车厢内可能有站票，环境相对嘈杂。
综上所述，软座在价格、舒适度、服务和环境等方面都优于硬座，但价格也相应较高。选择哪种座位主要取决于乘客的预算和需求。如果追求更高的舒适度和优质的服务，软座是更好的选择；如果预算有限，硬座也是一个经济实惠的选择。