《食品热量一览表》是一本详细介绍各种食品热量的书籍，由牧野直子撰写，于2006年1月1日出版。该书以浅显易懂的方式，搭配图片及热量数据，介绍了约650种日常生活常用的食品，并收录了食物的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐等营养数据。
水果类
苹果：每100克约50-60大卡
香蕉：每100克约84大卡
葡萄：每100克约54大卡
橙子：每100克约50大卡
蔬菜类
西兰花：每100克约35大卡
菠菜：每100克约23大卡
胡萝卜：每100克约41大卡
肉类
猪肉：每100克约200-250大卡
牛肉：每100克约100-200大卡
鸡肉：每100克约160-200大卡
粮食类
米饭：每100克约116大卡
面条：每100克约280大卡
面包：每100克约200-300大卡
奶制品
牛奶：每100毫升约60大卡
酸奶：每100克约40大卡
奶酪：每100克约70大卡
油脂类
植物油：每100毫升约800大卡
动物油：每100毫升约900大卡
甜点类
蛋糕：每100克约150-200大卡
饼干：每100克约30-50大卡
饮料类
碳酸饮料：每100毫升约30-50大卡
茶：每100毫升约0-20大卡
咖啡：每100毫升约1-5大卡
请注意，这些热量数据是基于一般情况下的估算，实际热量可能会因具体品牌、加工方式等因素略有不同。如果需要更详细的热量信息，建议参考《食品热量一览表》或其他权威的营养数据来源。