合同付款方式的书写应由双方当事人协商确定，并且法律没有明确的规定。具体的付款方式可以包括以下几种：
一次性付款：
这种方式简单、明确，受到的外力影响因素较少，手续相对单一。例如，在商品房买卖中，预定买受人在约定的时间一次履行付款义务，开发商将住宅交付购房人，合同即履行。
分期付款：
这种方式适用于购买价格较高、支付周期较长的商品或服务。例如，销售机器设备等使用持续周期长的物品时，可能需要扣除掉一定比例的保证金，并在一定时间后支付剩余部分。
现金交易：
直接使用现金进行支付，适用于金额较小或双方信任度较高的交易。
银行转账：
通过银行进行转账支付，这种方式安全可靠，适用于各种金额的交易。
支票支付：
使用支票进行支付，需要明确支票的开具日期和到期日。
承兑汇票：
通过承兑汇票进行支付，这种方式手续复杂，到款时间周期长，通常不推荐使用。
易货交易：
通过交换货物的方式进行支付，适用于特定行业或特定交易。
债务抵消：
通过抵消双方债务的方式进行支付，适用于双方互有债务的情况。
在合同中明确付款方式时，应注意以下几点：
清晰注明付款方和收款方的全称，以确保双方对交易主体有明确的认知。
详细列出付款方式的选项，如现金、支票、汇款等，并注明选择的具体方式。
规定付款的具体流程，如乙方需提供发票、甲方收到发票后的付款期限等。
明确发票的类型，是增值税专用发票还是增值税普通发票。
约定付款阶段，如分期付款需明确每期的支付金额和时间。
通过以上方式，双方可以协商确定适合自身需求的付款方式，并在合同中详细列明，以减少后续纠纷。