小程序餐券的做账方式主要涉及以下几个步骤：
发行餐券时
将发放的餐券确认为合同负债，具体分录为：
```
借：合同负债——库存餐券
贷：合同负债——发行餐券
```
出售餐券时
当餐券被出售时，收到的现金或银行存款应记入“库存现金”科目，同时减少“合同负债——库存餐券”科目，具体分录为：
```
借：库存现金
贷：合同负债——库存餐券
```
收回餐券时
如果餐券被收回，则减少“合同负债——发行餐券”科目，并相应增加“主营业务收入——餐饮收入”科目，具体分录为：
```
借：合同负债——发行餐券
贷：主营业务收入——餐饮收入
```
餐券作废时
如果餐券作废，则减少“合同负债——发行餐券”科目，具体分录为：
```
借：合同负债——发行餐券
贷：合同负债——库存餐券
```
餐券消费时
餐券消费时，按照餐券占总金额公允价值的比例乘以消费金额确认收入，具体分录为：
```
借：银行存款
贷：主营业务收入（按比例确认收入）
```
建议
合同负债的确认：餐券作为合同负债，应当在发放时确认为合同负债，并在收回或作废时进行相应的会计处理。
收入的确认：餐券消费时，应按照餐券的公允价值比例确认收入，以确保收入的准确性。
会计科目的使用：确保使用正确的会计科目进行记录，以便于财务报表的准确性和可理解性。
这些步骤和分录可以帮助餐饮企业在小程序上发行和管理餐券，同时确保财务报表的准确性和合规性。