在UG软件中，编制雕刻花纹的程序可以通过以下步骤进行：
打开UG软件并新建文件
启动UG软件，选择“File”->“New”来创建一个新的文件。
导入雕刻模型
使用“File”->“Open”命令，选择需要导入的STL文件，并将其导入到UG软件中。
绘制雕刻轮廓
使用“Sketch”命令，通过绘制线条和曲线来创建雕刻的轮廓。可以使用线、圆、角度、曲线等多种绘图工具进行轮廓的绘制。
拉伸轮廓为实体雕刻
使用“Extrude”命令，将轮廓拉伸为实体雕刻，按照指定的高度或者深度进行拉伸。可以通过拉伸方向、拉伸距离等参数来控制雕刻的形状。
创建内外侧的雕刻轮廓
使用“Offset”命令，创建内外侧的雕刻轮廓。可以通过指定轮廓的内外偏移距离来调整雕刻的精度和外形。
使用布尔运算创建复杂形状
使用“Boolean”命令，通过并集、交集、差集等操作来组合和修改雕刻实体。
添加倒角或斜角
使用“Fillet”和“Chamfer”命令，用于创建倒角或者斜角的雕刻特征。可以通过指定倒角半径或者斜角距离来调整雕刻的边缘。
阵列雕刻特征
使用“Pattern”命令，将雕刻特征按照一定的规律进行复制和排列。可以通过指定复制的方向和数量来创建具有重复雕刻特征的模型。
切割雕刻实体
使用“Cut”命令，用于切割雕刻实体，创建复杂的内部结构。可以通过绘制切割轮廓，然后将其应用到雕刻实体上来实现切割效果。
生成加工路径
使用“Machine”命令，将雕刻模型生成为加工路径，用于控制数控雕刻机进行实际的雕刻加工。可以通过设置切削参数、工具路径等来生成雕刻加工程序。
检查并调整
在编程过程中，不断检查雕刻模型的形状和尺寸，确保符合设计要求，并进行必要的调整。
导出加工程序
完成编程后，使用“File”->“Export”命令，将生成的加工路径导出为数控加工文件，如NC文件，以便于实际加工。
通过以上步骤，可以在UG软件中完成雕刻花纹的程序编制。建议在实际编程过程中，多使用绘图和编辑工具，仔细检查每一步的参数设置，以确保最终雕刻效果符合预期。