苹果小程序授权录音的步骤如下：
打开微信
在苹果手机中打开微信应用。
进入小程序
在微信的“发现”菜单中，选择“小程序”。
搜索通话录音小程序
在小程序搜索框中输入“通话录音”并进行搜索。
使用小程序
打开搜索到的小程序后，根据提示输入对方号码，拨打系统生成的录音号，然后就会自动保存录音。挂断电话后，通话录音就自动出现在小程序里了。
注意事项
隐私权限：苹果手机用户需要确保在“设置”中的“隐私”选项里，已经为小程序开启了“麦克风”权限。具体操作步骤如下：
进入“设置” -> “隐私” -> “麦克风”。
在出现的权限列表中，找到对应的小程序，并确保其开关按钮处于开启状态。
通过以上步骤，苹果用户可以顺利使用微信中的通话录音小程序进行录音。