拷贝程序出错时，可以尝试以下方法进行还原：
使用文件恢复工具
打开电脑管家，找到文件恢复工具或文档找回的功能，然后使用这些功能找回以前误删的文件。
360软件里也有“文件恢复”工具，可以用来恢复误删的文件。
系统修复
使用360卫士的“系统修复”功能，选择“常规修复”来修复计算机。
清理系统垃圾和缓存
使用360清理系统垃圾、IE缓存文件和多余插件，以减少系统错误。
命令提示符修复
打开命令提示符（CMD），输入以下命令来修复系统文件：
```
for %1 in （%windir%\system32\*.dll） do regsvr32.exe /s %1
```
关闭相关程序
在拷贝文件之前，确保没有其他程序或进程正在使用要复制的文件。关闭所有使用该文件的程序，例如文档编辑器、媒体播放器等。
检查文件权限
确保你有足够的权限来访问和复制文件。如果文件受到限制，尝试以管理员身份运行文件复制操作或修改文件的权限设置。
检查目标位置
确保目标位置有足够的可用空间来容纳要复制的文件。如果目标位置已经存在与要复制的文件同名的文件，可以选择重命名或删除目标位置的同名文件，然后再进行复制。
使用系统还原
如果错误是由于系统级别的问题导致的，可以尝试使用系统还原功能或安全模式启动电脑，从备份中恢复以前的状态和文件。
检查硬件
如果怀疑是U盘故障，可以尝试将U盘连接到其他电脑上，看看是否能够正常使用。如果是电脑故障，可以尝试重启电脑或更换USB接口。
格式化U盘
如果问题出在U盘的文件系统上，例如FAT32文件系统不支持大文件，可以尝试将U盘格式化为NTFS格式。
请根据具体情况选择合适的方法进行尝试，希望能帮助你解决拷贝程序出错的问题。