要抓取文字软件，您可以考虑以下几款工具：
风云扫描王
功能强大，支持在线扫描文档识别和通用证件识别。
可以准确识别图片内容并提取文字，支持编辑、复制和PDF文件处理。
手机QQ内置“扫一扫”功能，可以识别图片中的文字并转换为可编辑的文本。
操作简单，适合快速提取文字。
Spinbot
在线工具，可以压缩图片并将图片中的文字转换为可编辑的文本。
功能全面，适合需要快速提取文字的场景。
ImagEditing
提供图像处理功能，可以轻松从图片中抽取文字。
用户界面友好，操作简单。
OCRBest
专注于图片文字提取，准确率高。
适合需要高精度文字识别的用户。
Klippa
专业应用程序，擅长从图像中提取文字信息。
提供科学的解决方案，适合自动化文档处理。
Tesseract-OCR
开源的OCR引擎，支持多种语言和多种图片格式。
适合需要批量处理文字识别任务的用户。
Adobe Acrobat Pro
功能强大的PDF处理软件，可以轻松提取图片中的文字。
适合需要处理PDF文件的用户。
Evernote OCR
基于云端的OCR服务，可以将图片中的文字转换为可编辑的文本。
适合需要云端处理文字识别任务的用户。
按键精灵
通过录制浏览器操作来提取网页文字。
适合需要批量抓取网页文字内容的用户。
根据您的具体需求，可以选择适合的工具进行文字抓取。如果需要高精度和批量处理能力，建议选择专业的OCR工具如Tesseract-OCR或Adobe Acrobat Pro。如果需要快速提取文字或处理日常文档，QQ、风云扫描王和ImagEditing等工具可能更适合您。