镜糕和甑糕是 两种不同的传统米制品，它们在原料、制作工艺、口感和保质期等方面都存在一定的区别。
原料
甑糕主要以糯米为原料，加入红糖、花生、芝麻等馅料。
镜糕则以糯米、椰浆、砂糖为主要原料。
制作工艺
甑糕的制作过程较为复杂，需要先将糯米蒸熟，然后捣成糊状，再加入红糖、花生、芝麻等馅料，搅拌均匀后放入模具中蒸熟。
镜糕的制作过程相对简单，只需将糯米、椰浆、砂糖混合在一起，搅拌均匀后倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。
口感
甑糕中的馅料丰富，口感更加香甜可口，质地较为紧实，有嚼劲。
镜糕则以椰浆的香甜为主，口感清爽，较为软嫩，口感滑爽。
形状和颜色
甑糕的形状多样，可以是方形、圆形等，颜色以红色为主，有时也会加入其他颜色的馅料。
镜糕的形状也多样，但通常为圆形或椭圆形，颜色以白色为主，有时会掺入一些椰浆的颜色。
保质期
由于甑糕中含有较多的馅料，其保质期相对较短，一般需要在冰箱中保存。
镜糕由于含有较多的椰浆成分，保质期较长，可以在常温下保存一段时间。
地域性
甑糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，陕西人一般称其为“jīng gāo”。
镜糕也是西安的传统小吃，因其外形小如镜而得名。
总结：
镜糕和甑糕虽然读音相近，但它们在原料、制作工艺、口感和保质期等方面都有明显的区别。喜欢吃哪种糕点主要取决于个人口味和喜好。在陕西，甑糕和镜糕都是深受欢迎的传统小吃，但它们各有特色，值得一试。