白起是长平之战中秦国的大胜将领。白起是战国四大名将之一，杰出的军事家，被封为武安君。在长平之战中，白起通过精准的形势判断、巧妙的兵力部署和果断的作战决策，成功地击败了赵军，重创了赵国主力，为秦统一六国做出了巨大的贡献。
尽管在战争过程中，赵国将领赵括替换了廉颇，并采取了积极的进攻策略，但白起凭借其卓越的军事才能，最终取得了决定性的胜利。白起在战斗中故意假装战败，诱使赵军深入，然后分割包围并予以歼灭。
因此，白起是长平之战中取得胜利的关键人物。