“姓蒋还是姓汪”这个说法出自京剧《沙家浜·智斗》的经典段落，具体含义如下：
《沙家浜·智斗》中的含义
“姓蒋”代表着一种坚定的信念和立场，即无论面对何种困难和挑战，都不会违背自己的信仰和原则，不会背离自己的初心和目标。
“姓汪”则代表着一种相对妥协和妥协的立场，即为了获得利益或者避免损失而放弃自己的信仰和原则，背离了自己的初心和目标。
历史背景中的含义
在抗战时期，全国抗战统一战线与日军及伪军进行斗争。其中，蒋介石代表国民党，汪精卫代表伪军（汪精卫政权）。因此，“姓蒋还是姓汪”这句话用来指代对方是国民党还是汪精卫的伪军或汉奸。
现代应用中的含义
在日常生活中，这句话被广泛运用于各种场合，比如在商业竞争中，一个人需要做出决策时，要明确自己的立场和利益，不要因为妥协或其他原因而做出违背自己原则的决策。
该说法也可以用来形容某人或某组织的政治立场是否明确，是否坚定地站在正义的一方。
综上所述，“姓蒋还是姓汪”这个说法可以用来询问对方的政治立场或身份，特别是在历史背景和现代应用中，它通常用来指代国民党与汪精卫的伪军或汉奸之间的区别，或者用来形容某人在面对选择时是否坚守原则。